2岁宝宝语言启蒙，我用洪恩识字卡，36张58元。每周学5个字，搭配APP发音。发育指标能说两字句如“要喝水”。用品评测爱贝恩儿童餐椅，299元可调节高度。辅食做蒸蛋羹，加少许酱油。姐妹说多带公园跑步，腿力强后语言也跟上。奶粉偶尔喝君乐宝4段，268元罐。每天睡前讲绘本15分钟，价格每本20元。记录他词汇量，从50个到80个，进步明显。注意别催，玩中学习效果好。

今天分享私房红烧肉做法。选五花肉500克，切成3厘米方块。凉水下锅焯5分钟去血沫。锅热30毫升油，中火烧至七成热，下冰糖15克炒至琥珀色约4分钟。肉块入锅大火翻炒3分钟上色，加生抽25毫升、老抽10毫升、料酒20毫升、姜片4片、八角2个、水400毫升。大火烧开后转小火盖盖炖45分钟，最后收汁10分钟。肉块软糯入味，肥瘦相间，酱香浓郁。口感肥而不腻，入口即化。适合配白米饭和清炒油菜，解腻又下饭。